2020年，在上海浦東新區(qū)，一家吉祥餛飩店開(kāi)業(yè)了，店主是上海餛飩加盟商李總。在此之前，他從未涉足過(guò)餐飲行業(yè)，對(duì)于如何經(jīng)營(yíng)一家店鋪幾乎一無(wú)所知。初期，吉祥餛飩總部為李總提供了全方位的加盟支持，從選址、裝修到培訓(xùn)，每一步都有專人指導(dǎo)。

李總感慨地說(shuō)：“吉祥餛飩的加盟流程確實(shí)完善，我這樣的餐飲小白上手也很輕松。在開(kāi)店前，總部就幫我選好了一個(gè)位置很不錯(cuò)的門(mén)店，而且提供了詳細(xì)的裝修方案。開(kāi)業(yè)前，他們還為我安排了系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓我對(duì)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)有了比較清晰的認(rèn)識(shí)?！?/span>

作為一個(gè)初出茅廬的創(chuàng)業(yè)者，李總很好學(xué)，這幾年經(jīng)常向吉祥督導(dǎo)請(qǐng)教，不斷汲取經(jīng)驗(yàn)，在獲客和提升顧客體驗(yàn)感方面也有了自己的一些心得。在2023年，李總又在長(zhǎng)寧區(qū)租了一家門(mén)店，這家吉祥餛飩七代店，半年就回本了。