發(fā)布日期:2021-10-14 14:30
以前能吃飽就是福,現(xiàn)在不挑剔都不易,造成這種改變的原因是人們生活條件變好了,中國不缺的就是美食,人們對美食的選擇有很多,并且吃過了山珍海味后,人們對美食的要求更高。對于現(xiàn)在的餐飲業(yè)來說,近水樓臺先得月,酒香也怕巷子深,所以中式快餐加盟店需要非常注重選址。
做中式快餐加盟店,需要先確定目標(biāo)人群,這部分人有什么樣的消費習(xí)慣?對他們進(jìn)行詳細(xì)了解之后再去選址。
1.交通要道
例如像公共汽車站、地鐵車站、航運站、航空站,來往的乘客是主要顧客群,人流量大,在這些地方開一家老少皆宜的中式快餐不失明智之舉。
2.寫字樓聚集區(qū)
此地段的主要顧客是上班族,因此中午就餐數(shù)量比較大,他們的吃飯時間也不算充裕,中式快餐店也是十分適合。這些地段的店鋪需考慮怎么提高節(jié)假日和周末的生意,做外賣可以一定程度解決這個問題。
3.學(xué)校附近
學(xué)生是這里的主要顧客,價格便宜的中式快餐也十分適合學(xué)生的消費水平,尤其在大學(xué)一天中幾乎沒有紅火和清淡時段的差別,周末生意可能更好,但寒暑假會變差。
4.住宅區(qū)
這些位置主要以附近居民為主要顧客,所以重點是體現(xiàn)親切溫暖感激提供新鮮的飲食,并且打包方便,又可以在店里食用就比較合適。
總之,選址對于中式餐飲加盟店來說十分重要,店鋪地址選對,開店就贏了一半。吉祥餛飩在全國有超過2500家店鋪,營業(yè)如此成功的原因就是吉祥餛飩非常重視加盟店鋪的選址,在投資人確定加盟之后,吉祥餛飩會派出專業(yè)的選址團(tuán)隊一對一協(xié)助選址和評估,他們都是很多年餐飲選址經(jīng)驗的老師傅,選址經(jīng)驗非常豐富,目前吉祥已經(jīng)有22年選址的經(jīng)驗,讓選址不再成為難題。
具體來講,在加盟商選址時,吉祥會派有一對一的專業(yè)開發(fā)人員,一起去現(xiàn)場評估,會看地段位置屬于什么級別的商圈、周邊業(yè)態(tài)分布,人口密度、通過觀察統(tǒng)計和調(diào)研進(jìn)行分析,還要看以及店鋪鋪型、門寬、房租,最終對這個鋪子進(jìn)行綜合評估,超過80分可以做,低于60分的堅決不能做。
現(xiàn)在你知道中式快餐加盟店如何選址了嗎?
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